集团新闻


临沂宾馆组织4D食品安全现场管理体系培训
[字号: ] 2019-09-20    阅读次数:65


9月16日至17日,临沂宾馆组织4D食品安全现场管理体系培训,本次培训由中成伟业酒店管理有限公司讲师高永伟主讲,共有来自宾馆各部位的140余名员工参加培训。
4D即“整理到位、责任到位、培训到位、执行到位”四个“到位”的现场管理体系,它可以有效促进酒店管理工作的标准化、精细化,提升工作效率和工作质量。在培训过程中,高永伟向大家详细介绍了4D现场管理体系的概念、四个“到位”的定义、目的及实施方法,展示了其他酒店实施4D前后的现场对比,并通过课后作业实践及现场作业指导确保大家掌握操作标准和流程。
为了保证4D高质高效落地,培训一结束,临沂宾馆各部门便投入到整理到位的工作中。相信不久后,临沂宾馆的角角落落都将焕发新颜。(文图/王本强)



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